ROTERA Wood Oven – Brick Pizza and Rotisserie Oven

• Puerta de aluminio forjado con escotilla acristalada

• Termómetro profesional de 30 cm

• Salida de humos de acero inoxidable

• Kit de reparación incluido

• Asador compatible, pero opcional / no incluido

• Se recomienda lona si el horno está instalado a la intemperie

• Dimensiones exteriores: 108,5 x 108,5 x 81 cm

• Dimensiones interiores: 74 x 84 cm

• Peso: 830 kg

• Puerta: 39,5 x 30 cm

• Termómetro: profesional de 30 cm

• Salida de humos: acero inoxidable Ø 14 cm

• Capacidad: 3 pizzas de 30 cm por hornada

• Rendimiento anunciado: hasta 40-50 pizzas/hora o 6 kg de masa de pan por hornada

• Consumo: aproximadamente 6 kg de leña/hora

• Leñas recomendadas: roble, haya, carpe

• Fabricación artesanal: se respetan las dimensiones exteriores, solo el espacio interior puede variar ligeramente

• Prever un soporte perfectamente plano, estable y portante, adaptado al peso del horno, es decir, 830 kg.
• La medida de la losa debe respetarse a partir de las dimensiones exteriores del modelo.
• Al igual que con tus otros hornos artesanales, solo el espacio interior puede variar ligeramente.
• También hay que anticipar la ubicación del horno para la salida de humos Ø 14 cm y prever una protección si el horno queda totalmente descubierto.
• Debido a su peso, su instalación puede requerir un medio de manipulación adaptado, como una grúa de taller, una carretilla elevadora, una máquina telescópica o una grúa, según el acceso al lugar.
• El horno dispone de ganchos de elevación en cada esquina para facilitar su manipulación. Estos ganchos permiten mover el horno desde el punto de entrega accesible, generalmente en el límite de la propiedad o lo más cerca posible accesible por el transportista, hasta su base definitiva.
• Este tipo de equipo generalmente se puede alquilar fácilmente a una empresa de alquiler de equipos o a un profesional de la manipulación. Recomendamos anticipar este paso antes de la entrega para facilitar la instalación del horno en buenas condiciones.

• Horno de leña artesanal de ladrillo

• Bóveda Igloo para una mejor difusión del calor

• Cúpula y solera de ladrillos refractarios de alta densidad

• Aislamiento de alto rendimiento de lana de roca y fibra refractaria

• Puerta de cristal de aluminio forjado

• Compatible con asador giratorio

• Muy buena conservación del calor

• Ideal para pizzas, panes, asados y guisos

• Disponible en varios acabados de ladrillo

• El ROTERRA es una excelente opción para un cliente que busca un horno de leña artesanal con un estilo tradicional auténtico, pero también con más versatilidad que un horno de pizza clásico.

• Se distingue por su compatibilidad con asador, su buena conservación térmica, su cuidado diseño refractario y su formato adecuado tanto para pizzas como para cocciones más generosas.

• Es un modelo pertinente para una cocina exterior duradera, acogedora y altamente versátil.

• El ROTERRA es un horno muy agradable de usar a diario gracias a su rápido aumento de temperatura, su buena inercia térmica y su verdadera versatilidad.

• Permite hornear hasta 3 pizzas de 30 cm por hornada, pero también es apto para pan, asados y guisos.

• Su puerta alta y ancha proporciona más comodidad para introducir, controlar y manipular los platos, mientras que su compatibilidad con asador abre la puerta a cocciones más variadas para una verdadera cocina exterior sociable.

• El ROTERRA está diseñado con una cúpula y una base de ladrillos refractarios de alta densidad, una bóveda tipo iglú que favorece la difusión del calor, así como un aislamiento interior de lana de roca + fibra refractaria.

• Este diseño ayuda a que el horno conserve el calor durante más de 3 horas, según la ficha del producto, a la vez que ofrece una buena durabilidad.

• Para preservar el horno a largo plazo, es mejor utilizar maderas adecuadas como el roble, el haya o el carpe, evitar los productos agresivos sobre el ladrillo y las partes metálicas, y proteger el horno con una lona cuando esté expuesto a la intemperie.

• Como es habitual en todos tus hornos, las dimensiones exteriores se respetan; solo el espacio interior puede variar ligeramente debido a la fabricación artesanal.

Delivery is Free and is generally carried out on a pallet by our partner carrier Dachser.

After shipping, Dachser contacts the customer to arrange a delivery appointment. Delivery is made with a truck equipped with a tail lift / unloading platform. Depending on the area, a truck weighing up to 24 tons may be used.

The goods are delivered to the curbside, the property boundary, or the closest point safely accessible by the truck. The driver unloads the pallet but does not carry the product into the garden, onto the terrace, into the garage, or to its final location.

If there is any doubt about the accessibility of the street or delivery address, we recommend contacting us before placing your order so we can check the delivery conditions with Dachser.

Upon receipt, the customer must check the condition of the package and report any visible damage to the carrier within the specified time.

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